白癜风患者是比较特殊的一类群体，在日常的饮食方面与常人有着非常大的区别。白癜风患者如果饮食不当不但不利于疾病的治疗，还有可能会使病情进一步扩散，带来更大的危害。那么患上白癜风要不要忌多酚类食物?接下来我们就一起看看吧。更多白癜风相关事项咨询哈尔滨最好的白癜风医院

　　维生素C含量丰厚的饮食

　　首先白癜风患者要少吃或者不吃含有丰厚维生素C的食物，以免影响到病情的发展。维生素C对白癜风的不良影响首要是由于具有还原效果的维生素C可参与酪氨酸代谢，导致皮肤中构成的黑色素被还原为无色物质，并使其转变为水溶性胶样物质，然后导致黑色素的合成受阻，对白癜风的治疗不利;

　　酒与海鲜类饮食

　　关于酒和海鲜类的食物，是白癜风患者需要禁忌的。酒和海鲜都带有一定的刺激性，会对患者的皮肤造成影响，不利于白斑的恢复。患者能吃就不吃，能不喝就不喝;

　　含酚类饮食

　　还有就是含酚类的食物，患者是需要少吃的。含酚类饮食单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，含酚类丰富的饮食对黑色素有一定的细胞毒副作用，会抑制黑色素细胞的合成，进而影响白癜风患者皮肤白斑的治疗。

　　含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚。含酚类食物对黑素细胞具有细胞毒性作用，是生物合成黑色素的中间物质，因此白癜风患者一定要禁忌这些，避免增加治疗的难度。 》》》推荐阅读：得了白癜风之后的危害是哪些

　　以上就是患上白癜风要不要忌多酚类食物的相关介绍，相信大家已经有所了解。由此可见，白癜风患者是需要忌食多酚类食物的，希望患者能够引起重视，以免误食影响病情发展。